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FORMAGGINO AL PARMAREGGIO

von PARMAREGGIO

parmareggio
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Zutaten Parmigiano Reggiano DOP 25% (MILCH, Salz, Lab), Wasser, Molke, Butter, MILCHproteine, Schmelzsalz: Natriumcitrat, Säureregulator Zitronensäure, Verdickungsmittel: Carrageen.
pro 100 g
Kilojoule 922 KJ
Kilocalorie 220 Kcal
Fett 15 Gramm
davon gesättigte Fettsäuren 10 Gramm
Kohlehydrate 8.6 Gramm
davon Zucker 5.3 Gramm
Eiweiss 13 Gramm
Salz 1.7 Gramm
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